
곤드레 나물밥 별식으로 집에서 해먹기 간단합니다. 곤드레 나물 말린 것을 구매해서 물에다 잘 불려서 밥솥에 넣으면 끝! 물론 양념장에 비벼서 먹으면 더 맛있겠죠? 곤드레 나물밥 만드는 방법을 알려드립니다. 곤드레 나물밥 : 나물 불리기 말린 곤드레 나물을 마트에서 구매를 합니다. 저는 자녀들 초등학교 급식 바우쳐라고 해야 하나요? 국가에서 코로나 19로 자녀를 둔 가정에 제공하는 야채 바구니에 곤드레 나물이 있었습니다. 곤드레 나물은 물에 불려야 하는데요. 처음에는 아래 이미지 처럼 찬물에 하루 정도 담가보았습니다. 그런데 약간 뻑뻑한 느낌이 있었습니다. 보니까 끓인 물에 30분 ~ 1시간 정도 불리는 것이 좋다고 하네요. 그래서 다시 끓인 물에 불렸더니 파릇파릇하니 보기 좋게 되었습니다. 곤드레 나물밥..
살아가는 이야기/이런지식 저런 지식
2020. 8. 4. 17:04