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바깥 나들이

캠핑요리 추천 이거지!

★세상의 모든 정보 2020. 10. 24. 21:54
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캠핑요리 추천해드립니다.

차박이다 캠핑이다 사람 없는 교외로 나가 조용하게 가족 친구들끼리 캠핑을 하는게 큰 유행이 되었습니다.

코로나로 더욱 인기가 많아진 캠핑!

캠핑가서 하는것은 먹고 노는거 밖에 더 있겠습니까?

무엇을 먹으면 좋을까 고민하시나요? 캠핑요리 추천 이거지!!

아래 내용 확인해보세요

 

캠핑요리 추천 1. 고기 (통 바베큐)

캠핑에서 고기 굽는 사람은 먹지도 못하고 놀지도 못하고~

이제 그런 캠핑 고기굽기는 지나갔습니다.

 

풀드포크(Pulled pork)라고 미국에서 오랜시간 동안 낮은 불에 통살코기를 훈연해서 먹는 것이 캠핑 트렌드입니다.

이 요리는 150도 정도되는 낮은 숯불에 통 삼겹, 통 살치살, 통 갈비 등등 다양한 고기를 훈연해서 먹는 방법인데요.

기름도 다  빠지고 고기도 부드럽고 별로 손쓸것이 없어 더욱 편합니다.

한번 이 방식으로 고기를 먹게되면, 다른 방식은 귀찮아서 하기가 싫어질정도에요.

필요한 것은 숯, 고기, 그리고 시즈닝. 올려만 놓고 2시간 정도 뒤에 한번 뒤집어주고 총 4시간에서 5시간 정도가 경과하여 고기 내부 온도가 75도 정도가 되면 다 익은 것입니다.

시즈닝은 다양한 방법이 많고, 마지막은 호일로 감싸서 한시간 정도 훈연한뒤 레스팅을 하는 다양한 기법들이 있지만, 뭘하든 다 맛있습니다.

 

캠핑요리 추천 2. 밀키트

캠핑가는데 가기 전날 먹을 것 준비 바리바리 하게되면, 준비하기가 귀찮아서 가기 싫어집니다.

cj 밀 키트, 프레시 지 밀 키트 등등 밀 키트 요즘 잘나옵니다.

바로 즉석에서 해먹을 수 있게되어서 나오는데요.

마트에서도 많이 팔고, 마트가기가 번거롭다? 그럼 밀키트 새벽배송시키면 오는 곳도 있습니다.

cj쿡키트란 곳인데요. 일요일은 배송이 안되고 토요일은 전날 주문하면 배송이 된다고 합니다.

제품도 꽤 많이 있어서, 캠핑요리 로서 손색이 없습니다.

 

고기만 구워먹을 수 없으니, 밀키트 2-3개 종류별로 곁들여서 가면 진수성찬이죠!

 

캠핑요리 추천 3. 라면

 

캠핑 다음날 아침은 라면이 최고니까 라면은 잊지 말고 가져가시기 바랍니다.

라면에 대해서는 특별히 설명드릴것이 없으니, 기호에 따라 원하시는거 가져가세요.

 

이 외에 술이랑 뭐랑 그런것들은 캠핑장 가도 많이 있으니, 메인 음식들만 준비해가면 되겠죠?

지금까지 캠핑요리 추천이었습니다.

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